Hvad skal man spise med gastritis: grøntsager, fuldkorn, frugt og mere ...
Hvis du har gastritis, kan du læse denne artikel for at finde ud af, hvilke fødevarer der skal inkluderes i din kost, og hvilke der skal undgås i din daglige kost. Gastritis kan lindres ved bordet med lidt opmærksomhed på, hvad du spiser. Rygning gør også situationen værre: hvis du ryger, uanset om du har gastritis eller ej, kan du se vores video og finde ud af, hvordan du holder op! God idé!
Hvad skal man spise med gastritis: nogle af de fødevarer, der er egnede til denne betændelse i maveslimhinden.
Det er en inflammatorisk tilstand, der angriber maven og manifesterer sig med brændende, kvalme og spasmer. Symptomer kan også omfatte tab af appetit, tarmsygdomme, dårlig ånde, opkastning. Der var mild gastritis og andre mere alvorlige. Udløserne af gastritis kan være alkoholmisbrug, krydret, fed mad, rygning, nervøsitet, irriterende lægemidler taget uden tilstrækkelig mavebeskyttelse. Gastritis kan være akut eller kronisk. Hvis disse episoder med halsbrand eller mavesmerter de sjældent forekommer, taler vi om akut gastritis, hvis de er hyppige, er det kronisk gastritis, som skal behandles godt, da det kan føre til et "duodenalt eller mavesår. Kronisk gastritis kan i voksenalderen være forbundet med et mavesår med erytem og erosioner. En infektion på grund af bakterien helicobacter pylori kan forårsage kronisk gastritis med andre konsekvenser. Vask hænderne grundigt før et måltid og ikke spiser rå eller understegt mad reducerer risikoen for helicobacter pylori infektion. Ved behandling af gastritis er der altid ordineret en recept. reduktion af fødevarer, der indtages dagligt, et antacida lægemiddel, brug af beskyttere af maveslimhinden og protroniske pumpehæmmere og antibiotika mod Helicobacter pylori.
Hvad skal man spise med gastritis: de madvarer, man foretrækker, og vigtigheden af visse fagter, såsom at drikke masser af vand
Ernæring er meget vigtig for at eliminere eller reducere denne patologi. Hvis du lider af gastritis, skal du følge en "kontrolleret kost, og det er meget vigtigt at vide, hvilke fødevarer der kan reducere problemet, og hvilke der kan gøre det værre. Først og fremmest har fuldkorn og grøntsager en positiv effekt, ikke kun fordi de er rig på fibre, men også fordi de har antioxidantegenskaber, som bekæmper frie radikaler. Ud over frugt (æbler, bananer, fennikel og melon), grøntsager og fuldkorn er det tilrådeligt at indtage fisk, især blå fisk, rig på omega 3 og hvidt kød (ikke grillet kylling eller kalkun), artiskokker, kål, kartofler og courgetter. Yoghurt med levende kulturer er nyttig til at styrke immunsystemet og beskytte maven, især når man tager antibiotikabehandling. Det foretrækkes at spise friske oste i stedet af dem, der ikke kun er fede, men forværrer syreproblemet. Bælgfrugter bør ikke steges og tilberedes uden for mange krydderier.Som krydderi er det godt at bruge vegetabilske olier, især antioxidant ekstra jomfru olivenolie, og helt undgå animalsk fedt. Brød kan spises, gerne uden krummer.
Hvad man ikke skal spise med gastritis: du skal undvære sure og krydrede fødevarer (og dette er bare et eksempel)
Hvilke fødevarer skal du undgå, hvis du lider af gastritis? Alle sure, såsom citrusfrugter, tomater, nødder, vin og spiritus; misbrug ikke grillet kød og fisk, røget mad og lagrede og gærede oste, såsom gorgonzola og pecorino. Mousserende vand, kulsyreholdige drikkevarer, kaffe og te, meget kolde fødevarer, især faste, og hvidløg og løg, især hvis det steges, anbefales ikke. Alkoholholdige drikkevarer er sande udløsere af gastritis, vin og øl kan indtages i små mængder. Rødvin, hvis du lider af gastritis, kan forårsage problemer på grund af tanninerne, det vil sige de naturlige kemiske forbindelser, komponenter af vinen i skindene, vindruekerner og stilke. Druer skal presses forsigtigt for at undgå brud på kernerne og frigivelse af grønne tanniner, der er ubehagelige i smagen. Desuden bør fødevarer, der er vanskelige at fordøje, især dem med fedt, chili og mange krydderier, undgås. Meget bedre ikke at overdrevent krydre mad, både kød og fisk.
Råd om, hvordan og hvad man skal spise med gastritis: nogle råd, der altid er gyldige
Først og fremmest er det nødvendigt at drikke meget, hvis du lider af gastritis, må du ikke sluge mad hurtigt, især under måltider, der er særlig rige på retter, ellers produceres der for mange mavesaft, der når spiserøret. Den samme effekt kan opnås ved at spise for meget i et måltid, samt belaste mave -tarmsystemet. For at blive lettere fordøjet skal du spise lidt og ofte og gå lidt efter et måltid. For meget faste for gastritisramte er også en skade. Blandt de naturlige midler til at dæmpe halsbrand, beskytte maveslimhinden og fjerne betændelserne er der kamille, mynte, malve og lakrids. Når mavesaften går op fra maven til spiserøret med brændende eller retrosternal smerte, er det gastroøsofageal refluks, som kan kontrolleres med antacida midler, men det er altid bedre at forebygge ved at ændre forkert vaner. Det hjælper med at forhindre, at det reducerer vægten, reducerer taljen og eliminerer irriterende, fede og sure og vanskeligt fordøjelige fødevarer. Desuden er det vigtigt at undgå stress, spise store aftensmåltider, tygge godt, brug ikke tyggegummi ofte, for ikke at sluge for meget luft, korrekt holdning, da forkerte positioner begrænser membranens bevægelse med deraf følgende tilbagesvaling.
Hvad man ikke skal spise med nervøs gastritis: mad at sige NEJ til!
Vores krop sender ofte signaler for at advare om, at noget ikke virker på den rigtige måde fra et psykologisk synspunkt, og at mavesygdommen kan være en nervøs gastritis. Derfor er vi nødt til at reflektere og analysere de reelle årsager til denne lidelse. Selv i tilfælde af en nervøs gastritis er forbrug af meget frugt godt for vitaminer, mineralsalte, fibre og antioxidanter, det indeholder, alle beskyttelser for maveslimhinden. Frugt skal dog spises mellem måltiderne, ellers fordøjes det med besvær. Grøntsager reducerer surhedsgraden og indeholder ikke sukker som frugt. Selv med kød og fisk må du aldrig overskride for ikke at forårsage en stigning i surhed og ofte erstatte dem med proteiner af vegetabilsk oprindelse. Korn lindrer symptomerne på gastritis, især hvis de er hele. Specifikke drikkevarer som urtete renser tarmene og giver fibre. Bygkaffe er også god som en varm drink. Kaffe og te, cola, varm chokolade og alkohol, figner og tørret frugt, der indeholder sulfitter, bør undgås mest muligt. De betænd maveslimhinden. Emballerede snacks og pommes frites, krydret mad, pølser, pølser, peberfrugter og sødmælk bør også begrænses eller afskaffes.
Når du lider af gastritis, bør du ikke overdrive olien og ikke kombinere kulhydrater og proteiner i store portioner, da helheden er svær at fordøje. Mælk blev engang anbefalet til bekæmpelse af mavesyre. Det menes i øjeblikket, at det kan øge syresekretionen. Det bør indtages, hvis det ønskes, i stor måde. Urtete, der reducerer mavesekretion og har gastroprotektive virkninger, bliver stadig mere populær. Ud over alkoholmisbrug har gastritis blandt årsagerne også brugen af ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler. Kartoflen er gavnlig i tilfælde af gastritis, især hvis den koges, da dens blødgørende kraft dæmper forbrændingen af gastritis, samt kål, der også har antiinflammatoriske og helbredende egenskaber i tilfælde af et mavesår. Fremragende rå og kogt fennikel, som hjælper med at fordøje og reducere mavesvulmen, selvom det tages som en infusion. Gulerødder producerer et stof, der afsættes på mavemuren for beskyttelse, og beta-caroten forsvarer maven mod potentielt skadelige mikroorganismer. Grøn te har også helbredende egenskaber, hvis der også opstår et sår med gastritis.
