Hurtig og luftig æbletærte

Æbletærte er en stor klassiker i køkkenet. En sød elsket af unge og gamle! Mange kalder den den tidløse bedstemors kage perfekt til alle tider af året og ideel til enhver lejlighed.
Lad os sammen bryde indkøbslisten sammen:

Ingredienser:

1 rulle mørdej
6 æbler
1 pose vaniljesukker
30 g smør

Metode:

Trin 1: Skræl og skær 4 æbler i stykker.
Trin 2: For at lave æblekompotten, kom den i en gryde med 1 glas vand og rør godt rundt. Når æblerne begynder at blive bløde, tilsættes en pose eller en pose og et halvt vaniljesukker.
Trin 3: Du ved, om kompotten er klar, når æblerne ikke længere er seje. Det er ligegyldigt, om der stadig er stykker.
Trin 4: mens kompotten er kogt, skræl og skær de sidste to æbler i fire, og skær derefter kilerne i tynde skiver (disse bruges til at blive lagt på kompotten).
Trin 5: Forvarm ovnen til 210 ° C.
Trin 6: Lad kompotten køle lidt af og fordel dejen i en form og prik den med en gaffel.
Trin 7: hæld kompotten over dejen, og læg æbleskiverne i en spiral eller flere cirkler efter eget valg!
Trin 8: Sæt i ovnen og lad den stege i op til 30 minutter.Du kan tilføje karamelliseret sukker under tilberedningen!

Æbletærte er en hurtig og let dessert at lave. Perfekt til morgenmad og ideel til en snack med nogle venner. Denne kage er også elsket af børn og perfekt til at ledsage en kop te eller mælk. Den tilberedes ofte af bedstemødre og anses af mange for at være "bedstemors kage" par excellence. Det kræver meget få ingredienser at lave denne enkle, men lækre godhed; du har brug for mørdej, æbler, vaniljesukker og smør. Hvis du elsker smagen af ​​kanel, kan du tilføje et drys af det til præparatet. Til dekoration skal du i stedet placere æbleskiverne i et pinwheel for at skabe en naturskøn og overraskende effekt. Gå ikke glip af en æbletærte med roser, der er ideel til dem, der elsker at eksperimentere med dekorationer i køkkenet. For grådige og alternative variationer, lad os starte med en æble- og hasselnøddekage perfekt til dem, der har til hensigt at præsentere en grådig dessert. Hvis du derimod har lidt tid, og du stadig vil lave en glimrende æbletærte, kan du prøve at tilberede en æbletærte i en gryde. Har du nogle æbler tilovers, og ved du ikke, hvordan du skal bruge dem? Ud over de klassiske bagte æbler kan du tilberede en ske dessert som æble og mascarpone tarte tatin perfekt til at præsentere en grådig og anderledes dessert fra det sædvanlige stykke kage. For en lige så delikat smag, men med en sprød note, så kan du ikke gå glip af den hurtige æblecrumble. Som du kan se, er der en uendelighed af variationer og forskellige teksturer. Men vores æbletærte samt en blød og lækker dessert er meget hurtig at tilberede. Når den er kogt, lad kagen afkøle i 30 minutter og drys derefter kagen med lidt flormelis. Der er dem, der også tilføjer mandelflager for at give den bløde kage et let strejf af sprødhed. Du kan holde æbletærten i et par dage dækket af en glassklokke og fortsætte med at nyde den med mælk til morgenmad eller med en kop varm te, selv efter 3 dages tilberedning. For at overraske dine venner kan du også lave mini portioner i muffinsbeholderne og præsentere en variant af forskellige slik. Tilbage er kun at ønske dig .. god smag!