Guanabana: den mest omtalte eksotiske frugt

Identikit

Guanabana er frugten af ​​en plante kaldet Annona muricata, som vokser i tropiske lande. Oprindeligt fra Caribien, især Antillerne, spredte den sig derefter over hele den amerikanske tropik og ankom derefter til Sydasien. Det findes også i mindre omfang i Florida og det nordlige Australien.
Det genkendes let, da det er lysegrønt og dækket med torner.

Forbrug

Se også

Lychee: opdag denne eksotiske frugt med antioxidantegenskaber, rig på vit

Papaya: hvordan spises det? Sådan bruges denne frugt til madlavning

Det skæres normalt i halve og spises med en ske. Den er også velegnet til flotte smoothies, og i Colombia er den lavet med kold mælk. Den holder ikke længe, ​​især hvis den er moden, og derfor er det tilrådeligt at indtage den hurtigt.

Ejendom

Denne frugt indeholder en meget høj mængde C -vitamin samt antioxidanter, som er forbundet med en rimelig dosis protein.Der mangler heller ikke mineraler: fra jern til fosfor, fra kalium til magnesium, op til natrium.

Fordele for sundheden

Guanabana styrker immunforsvaret, holder væv og lever i form, forhindrer cellulær ældning og regulerer derefter blodsukker og bekæmper hypertension. Det er også ideelt til dem, der er bange for at få influenza: det beskytter mod forkølelse og luftvejsinfektioner generelt.