Forretningsfrokost? Det bringes hjemmefra
I praksis er vi ved at blive en nation med forsynende kokke eller i det mindste opmærksomme købere af konservesprodukter, da vi italienere ved, hvordan man gør en dyd af nødvendighed. Og så tager vi den tilberedte frokost med hjem til kontoret: 53% af prøven regulerer faktisk sig selv på denne måde. Valg værdsættes ikke kun af pengepungen (besparelse er foråret for 46% af interviewpersonerne), men også for vores helbred: når vi laver mad, er vi faktisk opmærksomme på de forskellige madvarer, som kun kan gøre os godt (29% af prøven er drevet af intentionen om at spise på en mere afbalanceret måde, mens 19% af det større udvalg, der tilbyder en ret tilberedt derhjemme).
Derfor falder forbruget af sandwich, og forbruget af retter tilberedt med grøntsager, fisk og kød stiger. Konservesprodukter er blandt de mest populære ingredienser blandt dem, der spiser på kontoret: 26% af præferencer går til disse produkter, kun overgået af pasta og ris, der står øverst på denne grådige placering, hvor yoghurt og frisk frugt også vises ( 18%).
Og af disse grunde bliver arbejdspladsen også for 53% af interviewpersonerne også stedet, hvor du spiser frokost, måske endda opholder dig ved dit skrivebord - lidt trist, men det må være; 19% fortsætter med at gå til barer og 16% til forfriskningspunkter med selvbetjening.
Se også:
Se også
- Forårsgrøntsager og frugter
- Cake Away 2012 i Genova
