Er amning af gorgonzola en mad, der skal undgås?

Der er mange restriktioner i fødevaresektoren, som en gravid kvinde skal respektere; en af ​​disse er forbuddet mod at spise upasteuriserede mejeriprodukter for at undgå at komme i kontakt med bakterier, der potentielt er skadelige for fosteret. Hvis du er gravid, skal du tage en anmeldelse med vores video om, hvilke fødevarer det ville være bedre ikke at indtage, og hvilke der skal spises med måde. Har du allerede født? Læs videre: mens du ammer, kan du endelig være mere fleksibel.

Under amning skal de øge de indtagne kalorier

Selvom det er en delikat periode, har amning mere frihed end graviditet, set ud fra de tilladte fødevarer. Den nybagte mor vil kunne vende tilbage for at smage mange af sine yndlingsretter, som hun sandsynligvis under graviditeten havde måttet hilse på hendes velbefindende og for den lille.

Imidlertid må en ammende kvindes kost ikke være præget af overdrev: det ville være bedre at foretrække en sund og afbalanceret kost, som gavner både spædbarnet og moderen. Fordelene ved amning er almindeligt kendt (modermælk er en komplet fødevare med nødvendige næringsstoffer og overfører moderens antistoffer til den nyfødte, for blot at nævne nogle få), men måske vidste du ikke, at ifølge dybdegående undersøgelser har kosten i graviditet og derefter ved amning påvirker det mælkeproduktionen.
Ikke nok med det, dem, der udelukkende fodrer deres baby med modermælk, har meget forskellige ernæringsbehov fra en person i normal tilstand, og det er derfor logisk at foretage ændringer med hensyn til mad.

Den nybagte mor producerer meget mælk og bruger meget kalorienergi og har derfor brug for at indtage en ret høj mængde kalorier, men på en afbalanceret måde.
For at give dig en idé er en ammende mors daglige indtag omkring 2300-2400 kalorier. De ligner meget, men eksperter siger, at de er afgørende for at holde mor og baby sunde.

Så hvad er den gode praksis, der gælder ved bordet til amning? Bliver oste som gorgonzola stadig betragtet som farlige, eller kan de indtages uden problemer?

Se også

Gorgonzola under graviditet: hvad er risikoen? Det kan indsættes i strømforsyningen

Amning under amning: hvad skal man spise, og hvad skal man undgå?

Amningskost: Hvilke fødevarer skal man foretrække, og hvilke skal man undgå?

© GettyImages

Kosten for dem, der ammer

Fodring af den mor, der ammer, og derfor af hendes baby, skal være
meget velafbalanceret og karakteriseret ved tilstedeværelsen af ​​alle næringsstoffer, fra fedtstoffer til proteiner, uden at gå glip af daglige doser frugt og grønt.
I modsætning til 9 måneder kan alle fødevarer spises under amning, hvis sund fornuft guider dig; undtagelser er stegte fødevarer, stærke krydderier, slik og dem, der er for fede, for ikke at nævne alkohol og koffeinbaserede drikkevarer, der gennem mælk kan passere stofferne inde i, hvilket forårsager irritabilitet eller søvnløshed hos den nyfødte.

For at kunne dække dit nye protein- og calciumbehov korrekt, anbefales det generelt at bugne med gule, orange og grønne frugter og grøntsager på grund af deres mineralsaltindhold; spise blå fisk indeholdende omega-3 og bælgfrugter mere end en gang om ugen. Vandet skal være meget rigeligt, så meget, at du snart vil opdage, hvordan at drikke en dejlig flaske vand hjælper med at producere mælk.
Du har mere end tilladt en ekstra snack mælk, yoghurt eller ost og spiser helt sikkert gratis æg og olivenolie som krydderi til måltiderne.

Det er mere eller mindre det, du skal forvente, hvis du vælger at amme, i hvert fald de første par måneder, hvor din mælk vil være den eneste mad, barnet vil indtage.
Endelig er der visse fødevarer, hvis forbrug skal være ekstremt moderat: det er dem, der normalt ikke har nogen konsekvenser for barnet (der er altid undtagelser), andet end at ændre smagen af ​​mælk og gøre den mindre velsmagende.

© GettyImages

Ammende oste: dem, der ændrer mælkens smag

Vi dedikerer en separat sektion til oste og mejeriprodukter, fordi de anbefales til amning, men der er nogle, der ændrer smagen af ​​modermælk, herunder: gorgonzola, roquefort, camerbert, brie, røget provola, pecorino og fløde.

Du bør også passe på andre mælkebaserede fødevarer, f.eks. Koer, som kan føre til allergi over for barnet eller kolik under amning. Hvis du bemærker, at dit barn allerede lider af gaskolik, er det bedre at fjerne bælgfrugter og pølser fra din kost.

Alle disse anbefalinger afhænger altid af, hvordan babyen reagerer, så hvis du ikke mærker noget ubehag i ham eller en mindre appetit til fodring, kan du indtage de oste, du ønsker, herunder gorgonzola. Så bemærk vores liste over oste, der ikke kun anbefales, hvis barnet viser andre holdninger end normalt, f.eks. Nægter at amme: selv babyer har en smag, og det kan være, at visse fødevarer ikke bliver værdsat!

Hvis der blandt dine yndlingsoste er gorgonzola, men dit barn ikke rigtig vil vide om det eller har problemer med at fordøje det, skal du prøve at begrænse det eller tage det som topping til pizzaer og pasta, altid gradvist.

© GettyImages

Andre fødevarer, der ændrer smagen af ​​modermælk

For fuldstændighedens skyld vil vi angive alle de andre fødevarer, der, hvis de ikke er værdsat af den nyfødte, bør betragtes som ikke anbefalede ved amning, netop fordi de forårsager rastløshed hos barnet. Her er hvad de er:

• Nogle oste, såsom gorgonzola og brie, som hvis de aldrig tages i graviditetsugen, ikke engang er kogte, måske ikke glæder barnet eller forårsager fordøjelsesproblemer;
• Saucer og krydderier; såsom muskatnød, chili, karry, fløde, mayonnaise (og derfor også russisk salat), spæk og spæk, ketchup, bouillonterning;
• Grøntsager; selvom grøntsager er blandt de mest anbefalede fødevarer, der skal indtages under graviditet og amning, er der nogle, der kan ændre smagen af ​​modermælk, især hvis det aldrig er blevet prøvet af moderen under drægtigheden. denne kategori er dem med en lidt særlig smag såsom blomkål, asparges, broccoli, artiskokker, svampe, rå hvidløg / løg, porre og purløg;
• Kød og fisk; for kød er situationen lidt anderledes, fordi ved at spise nogle dyrearter er der også en risiko for at overføre bakterier eller allergi til spædbarnet. Dette er tilfældet med vildt, kød konserveret med gelé, pølse og svær. Lignende spørgsmål til fisk; også her er der nogle arter, der kan skade babyens helbred eller udløse farlige allergier. Disse er krebsdyr, krabbekød, bløddyr, muslinger, surimi og ansjoser;
• Frugt; mens du ammer, skal du holde øje med barnet, hvis det har særlige udslæt efter fodring og især efter at du har spist jordbær, fersken eller citrusfrugter, er det sandsynligt, at han er allergisk over for dem;
• Tørret frugt, let kogte bælgfrugter og kastanjer.