Lille guide med eksempler på afbalancerede måltider
Siden barndommen har vi alle fået at vide, at vi skal "spise en afbalanceret kost." Men i dagligdagen er denne teori ofte svær at gennemføre: mangel på tid, energi, penge, lav moral, et uimodståeligt ønske om at have en snack ...
Hvad hvis det ikke er så kompliceret? Vi forklarer, hvordan du sammensætter dine måltider på en håndværksmæssig måde.
Inden du fortsætter, skal du kigge på denne video for at opdage risdiet!
Spise godt ... der er altid en god grund til at undgå det!
Vi tror også ofte, at vi ved, hvad det betyder, men det ved vi ikke. Vi laver normalt et drama ud af det: "det tager for lang tid", "det er for dyrt", "det er ikke sjovt" osv.
Så det er rigtigt, at det at bestille på en fastfood-restaurant eller købe et færdigretter tager mindre tid og kan virke sjovere ved første øjekast, men:
1. Du må ikke udelukke denne type måltider (så længe de forbliver lejlighedsvis).
2. At spise en afbalanceret kost er lettere og mindre kedeligt, end du måske tror.
3. Hvis du passer godt på dig selv, vil din krop og dit helbred takke dig.
Hvad hvis du prøver at forbedre dine måltider for en sundere kost? Vi er sikre på, at du kan gøre det! Mangler du idéer? Ingen undskyldninger, følg denne guide til sunde og nemme at lave opskrifter til aftenen.
Se også
De grundlæggende regler for et afbalanceret måltid
For at imødekomme behovet for næringsstoffer (vitaminer, mineraler, sporstoffer, proteiner, lipider, kulhydrater, fibre osv.), Der er afgørende for organismens funktion, er det nødvendigt at diversificere vores kost.
Det er godt at være forsigtig med ikke at udelukke nogen kategori af mad, at indtage nok (uden overskud), baseret på deres fordele og vores behov (køn, alder, højde, vægt, fysisk aktivitet osv.).
Så et ideelt måltid ville bestå af:
- En rå og / eller kogt grøntsag
- En kilde til animalsk protein: kød, fisk, æg
- En portion stivelsesholdige fødevarer (korn, kartofler, pasta, brød osv.)
- Et mejeriprodukt (ost, yoghurt, ricotta, ...)
- En kogt eller rå frugt
Eksempel på et afbalanceret måltid for kvinder
- En forret: rå grøntsager eller suppe
- En portion (130 g i gennemsnit) kød eller fisk eller 2 æg
- En portion grøntsager (200 g)
- En portion brød (30 til 50 g) og / eller stivelse (100 til 150 g kogt)
- Et mejeriprodukt: yoghurt, 100 g første salt, 30-40 g af en anden ostetype
- En dessert: frugt eller andet
Med disse eksempler på afbalancerede måltider vil det være let at holde din krop i form.
For at hjælpe dig med at tilberede tilpassede portioner, vejer du din mad med en køkkenvægt, og efter et stykke tid stoler du direkte på øjet for at beregne portionerne.
Endnu et eksempel på en afbalanceret menu
Menu 1
- Hakkede gulerødder med eddikesdressing
- En hamburger med grønne bønner og dampede kartofler.
- En almindelig yoghurt
- En frugtkompot
Menu 2
- En grillet laksebøf med spinat og en lille portion ris
- En halv grapefrugt
- En fløde dessert
Der er ikke noget mere frustrerende end ikke at have det rigtige udstyr til at lave mad, hvad du vil. For at undgå ubehagelige gener og spare tid, skaff dig en multifunktionel foodprocessor, ideel til at forberede alle slags måltider!
Tilpas afbalancerede måltider efter din personlige smag
Alle kan og skal selvfølgelig tilpasse denne model efter deres vaner og smag.
- Starteren er for eksempel ikke afgørende, selvom den tillader en bedre vægtregulering.
- Tving dig aldrig til at spise et fuldt måltid, hvis du ikke er sulten.
- Det er ikke altid let at kombinere en forret, hovedret, ost og dessert, når du har en 30 minutters pause at spise. I dette tilfælde er det bedre at reducere og tilpasse.
Selvom disse synspunkter hidtil er de generelle regler, er det vigtigste at få en afbalanceret kost hele dagen, det vil sige at give vores krop den energi og næringsstoffer, den har brug for for at fungere i god stand.
