Chlorella: 10 egenskaber, fordele og hvordan man introducerer det i din kost
Chlorella er en alge, som er en stor proteinkilde, og som indeholder en betydelig mængde mineraler og essentielle aminosyrer.Takket være dets høje antioxidantindhold og høje niveau af klorofyl hjælper det med at oxygenere blodet og forhindre hjerte -kar -sygdomme. Det er en kropsrensende tang, der giver store doser vitamin B12.Det er også perfekt til vegetarer og veganere, der leder efter ikke-animalske proteiner og vitaminer.
Chlorella eller Chlorella er sammen med spirulina to af de afgiftende alger par excellence. Begge indeholder fremragende vitaminer, mineraler og næringsstoffer samt plantebaserede proteiner, der hjælper kroppen med at forblive sund og hurtigt fordøje. Derudover bidrager de til sundhed af hår, hud og negle. Spirulina, ligesom chlorella, betragtes som en super mad for dets fordele for kroppen. Spirulina er frem for alt meget god til at styrke hårets og hudens elasticitet samt være berømt for at holde vægten under kontrol, bekæmpe anæmi, styrke forsvaret og give større fysisk og mental ydeevne.
Se også
Ananas: 10 egenskaber og fordele Honning: egenskaber og fordele ved "gudernes mad" Salvie: egenskaber og fordele ved den helbredende plante ved excellenceKomponenterne i chlorella
Chlorella dukkede op for omkring 2 millioner år siden, men på grund af sin lille størrelse blev den ikke opdaget før i det 19. århundrede.I dag fokuserer flere og flere forskere deres interesse på det, da det er en af de mest komplette og lovende fødevarer på sundhedsområdet.Nogle videnskabelige undersøgelser har vist, at denne alge kan have omkring 30-40 % protein, og den er også en fremragende kilde til andre essentielle næringsstoffer.
© iStockDe tørre komponenter i chlorella er: ca. 45% af proteiner, 20% fedt, 20% kulhydrater, 5% fibre og 10% mineraler og vitaminer. Men hvad specifikt kan denne særlige mad gøre for dig?
Egenskaber og fordele ved chlorella
Her er præcis, hvad dens egenskaber og fordele er. For at nyde det fuldt ud anbefales det naturligvis en sund livsstil, hvortil de mirakuløse dyder ved chlorella vil blive føjet, som du aldrig vil undvære!
1. Mod ultraviolette stråler
Undersøgelser har vist, at høje niveauer af klorofyl beskytter kroppen mod ultraviolet stråling, fjerner radioaktive partikler fra kroppen og beskytter hud og hår mod solens UV -stråler, hvilket kan beskadige det især om sommeren.
2. Afgiftning af tungmetaller
Den mest udbredte anvendelse af chlorella er at afgifte kroppen af tungmetaller såsom kviksølv, et kraftigt neurotoksin, der er ansvarligt for mange sygdomme. Kviksølv skader hovedsageligt hjernen, centralnervesystemet og nyrerne, hvilket er særlig farligt for gravide. Ammende mødre og babyer Ko fødevarer, fisk og andre forbindelser kan indeholde kviksølv og andre metaller.
Dette er en af hovedårsagerne til, at chlorella betragtes som en super mad med vigtige egenskaber.
3. Fremmer vægttab
Forbrug af disse alger kan hjælpe med at reducere kropsfedtprocent og tabe dårligt kolesterol. Det forbedrer cirkulationen, fremmer høje energiniveauer og eliminerer toksiner. Når kroppen taber sig, frigives toksiner.
4. Anti-aging
Komponenterne i chlorella forsinker aldringsprocessen ved at reducere oxidativ stress forårsaget af forurening, kost eller angst.
5. Styrker immunsystemet
Mange undersøgelser har vist, at chlorella forbedrer aktiviteten af NK -celler (naturlig morder) og kan derfor overvejes at styrke immunsystemet. Hvis du vil hjælpe dit immunsystem lidt mere, skal du også spise godt og dyrke sport eller fysisk aktivitet mindst 3 gange om ugen.
© Getty Images6. Det er blandt de anti-tumor fødevarer
På trods af sine mange dyder er chlorella ikke mirakuløs i alle henseender: det kan ikke forventes at helbrede tumorer, men flere undersøgelser viser, at det kan være nyttigt til forebyggelse takket være nogle iboende egenskaber:
- Styrker immunsystemet.
- Det fjerner tungmetaller og toksiner fra kroppen.
- Forbedrer virkningen af T -celler, der hjælper med at bekæmpe kræftceller.
- Hjælper med strålebehandlinger.
7. Sænk dit sukker- og kolesteroltal
Ifølge en undersøgelse offentliggjort i Journal of Medicinal Food nogle forskere har fundet ud af, at daglige doser chlorella svarende til 8.000 mg, taget på to forskellige tidspunkter af dagen, hjælper med at sænke kolesterol- og glukoseværdier i blodet.
8. Modvirker smerterne på grund af fibromyalgi
Fibromyalgi -patienter har erkendt, at chlorella reducerer smerten forbundet med denne kroniske sygdom.
9. En "allieret mod hjertesygdomme
Det hjælper med at forbedre og sænke niveauerne af triglycerider og LDL, det "berømte" dårlige kolesterol. Dette giver sammen med antioxidanter beskyttelse mod hjertesygdomme.
10. Forbedre fordøjelsen
Chlorella fremmer produktionen af fordøjelsesflora, bakterier og probiotika, hvilket er godt for fordøjelsessystemet.Hvis du også vil forbedre det på alle niveauer, skal du prøve at inkludere flere fødevarer med fibre i dit daglige liv.
Hvordan introduceres chlorella i kosten?
Det er vigtigt at bemærke, at selvom det er sjældent, kan chlorella have nogle bivirkninger. De mest almindelige er gas i tarmene, kvalme, diarré, mavekramper og nogle problemer med astma og solfølsomhed. Hvis disse fordele derfor har overrasket dig, og du synes, det er en god idé at begynde at indtage det regelmæssigt, anbefaler vi konsultere din læge først.
Chlorella indtages normalt i form af pulvere eller tabletter. Hvis du vælger pulvermuligheden, kan du nemt tilføje det til dine opskrifter. For eksempel er en god måde at integrere det i dine frugtsaft, smoothies, desserter eller endda saucer som pesto.
© iStock
For mere information om grønne alger såsom Chlorella, se Humanitas websted.