Hvad er hemmelighederne med stjernekokke? Oplev dem på Taste of Roma 2014
Fra den 18. til den 21. september vil Roms gader komme til live i takt med gryder og pander. På Auditorium Parco della Musica afholdes Taste of Rome 2014, begivenheden dedikeret til køkkenet, hvor du kan smage utrolige retter underskrevet og lavet af de mest anerkendte restauranter i Rom.
At smage og blive betaget af retterne lavet af restauratørerne i den evige by vil blot være en af de aktiviteter, der kan udføres under arrangementet. Taste of Roma er faktisk en rigtig legeplads dedikeret til mad- og vinentusiaster, her vil de kunne se forestillinger med stjernekokke og deltage i interaktive madlavningskurser, hvor de kan lære hemmelighederne hos de største i sektoren.
Se også
Til 2014 -udgaven åbner arrangementet også dørene for kokke fra hele verden. Takket være madlavningsshow og madlavningskurser vil det være muligt at lære hemmelighederne ved at lave retter, der blander balance, elegance og en knivspids galskab.
- Heinz Beck: den berømte kok på restauranten La Pergola-Hotel vil vise sine tilhængere elever l "opmærksomhed på detaljer, perfektion i præsentation og kvalitet i valg af ingredienser, der gør hans retter unikke. Kokkeskole torsdag 18. og fredag 19..
- Kokken Rubio: gæst mere Rebel af Taste of Roma vil vise, hvordan man tilbereder "fedtet" kvalitet med en særlig baggrundsmusik. Kokkeskole fredag 19.
- Arcangelo Dandini: en forestilling med fokus på populære retter og på, hvordan man giver dem den rigtige værdighed, ved at vælge kvalitetsingredienser. Kokkeskole lørdag den 20.
- Francesco Fichera: denne gang er fokus på madlavning, kombination af teknik og pyroteknik uden nogensinde at glemme klare og tydelige teksturer og smag Kogeskole lørdag den 20.
- Gino Sorbillo: den napolitanske kok vil vise, hvordan man kan genfortolke pizza på en eklektisk og kreativ måde gennem kombinationen af ægte og traditionelle ingredienser og nye produkter af høj kvalitet. Kokkeskole fredag19.
For at finde ud af, hvordan du deltager i Taste of Roma 2014 og den komplette kalender med madlavningskurser, kan du besøge tasteofroma.it.
