Hvad er infusioner og hvordan man vælger den perfekte til dig
Attraktive dufte, lyse farver, indhyllende smag, når vi taler om infusioner, taler vi om alt dette. Men vi taler også om, hvordan de får os til at føle sig forkælet og velkommen, i en omfavnelse, der starter fra munden og spreder sig til sjælen. Vi drikker infusioner, når vi skal føle det sådan, beskyttet og indpakket, som i et tæppe i midten om vinteren, måske på sofaen foran fjernsynet. Eller når vi har brug for en pause, under en hård arbejdsdag eller under en "intens undersøgelse." Der er noget for enhver smag: fra de friskeste til de sødeste, fra de livligste til de mest beroligende. Lad os finde ud af, hvordan de er lavet, og som kunne være den perfekte for os.
Hvad er infusionerne
Infusionerne er en blanding af urter, krydderier og frugt fra forskellige dele af verden og blandet for at skabe den rette harmoni mellem smag og aroma. Hver blanding har sin egen personlighed og sin egen umiskendelige smag. Blandt de mest brugte og bedst kendte ingredienser i verden har vi: ingefær, citron, røde frugter, mynte, lakrids, fennikel, vanilje, hibiscus, appelsin, kanel, æble, ginseng og ribs. Fra kombinationen af disse naturlige ingredienser kan ægte mini -mesterværker fødes til at nydes når som helst på dagen. Dette er en af de store fordele ved infusioner: det giver os mulighed for at give vandet en anden smag og derfor gøre vores drikke mindst 1,5 L om dagen mindre tungt. Kort sagt, infusioner er rigtige rejseledsagere!
Se også
Forskelle mellem infusioner og te
Det er almindelig praksis at forbinde infusioner, te og urtete, men i virkeligheden er der reelle forskelle, både hvad angår sammensætning og naturligvis også i smag. Te består af teblade og kan være hvidt, sort eller grønt, duftende eller aromatiseret og klassificeres efter oxidationsniveauet for bladene og produktionen. Infusionerne indeholder ingen teblade, så de er naturligt uden te og er en blanding af frugt, urter og krydderier. Valget mellem de to afhænger meget af vores smag og behov. For at vælge den perfekte infusion har vi imidlertid forskellige metoder. Vi vil forklare nogle af dem for dig!
Sådan vælger du det perfekte bryg
Der er flere måder at vælge den perfekte bryg, her er et par:
- Ifølge sanserne
Som en første tilgang til infusionerne, måske uden at kende smagen eller effekten givet af kombinationen af ingredienserne, kan vi især stole på to sanser: først og fremmest lugtesansen, nærmer sig den smag gennem næsen, nyder dens parfume først i sine flere noter. direkte og derefter i de mere flygtige. Og for det andet til synet, lad os blive styret af instinkt og af de farver, der virker mest velkendte eller i overensstemmelse med vores humør. - Baseret på lejligheden
Vi kan beslutte, hvilken infusion der er perfekt for os også baseret på brugsanledningen. Hvis vi er alene og vil have en kram, kan vi vælge en infusion med en indhyllende og sød smag; hvis vi er i selskab med venner til chat, kan vi vælge en infusion med en mousserende og frisk smag. Kort sagt har hver lejlighed sin perfekte infusion! - Baseret på personlighed
Hvis hver infusion har sin egen personlighed og sin egen specifikke smag, så kan vi vælge den, der mest ligner eller passer godt sammen med vores. Bare lad dig selv lede af instinkt, og det er det!
Twinings infusioner
Twinings infusioner er 100% naturlige og kombinerer urter, frugt og krydderier på en unik og raffineret måde. Det er specifikt de tilgængelige varianter:
- Ingefær og citron
- Fennikel, mynte og lakrids
- Røde frugter
- Kirsebær og kanel
- Hindbær og granatæble
- Gurkemeje og appelsin
- Citron Twist
- Solbær, ginseng og vanilje
Infusionskollektionen findes også, som indeholder ingefær og citron, røde frugter, fennikel, mynte og lakrids, kirsebær og kanel og citron twist.
Twinings -infusioner kan nydes varme som følger: Dyp en pose i ferskvand, der tidligere var kogt; lad det trække i 2-5 minutter, fjern posen og bland (med eller uden sukker eller honning). Men de kan også nydes kolde. Synes godt om? Kog 1/2 liter ferskvand i kog, sluk og tilsæt 5 poser af din yndlingsinfusion. Lad den trække i 2-5 minutter og fjern derefter poserne. Sød, hvis du vil, og hæld derefter infusionen i glas med is, og det er det! Klar til at nyde din infusion?
I samarbejde med Twinings
