PROTEINDIæT: OPDAG MENUEN TIL STABILT VæGTTAB

Blandt de forskellige kostvaner, der kan indtages, er proteinkosten den, der giver de mest stabile resultater. Sammenlignet med nogle hurtigere kostvaner, som dog har brug for et vedligeholdelsesregime, er proteinkosten effektiv til vægttab, selv på lang sigt, fordi den er mindre drastisk. Oplev dens funktioner, og hvordan du følger en!

For at finde ud af mere, se vores udvalg af bøger, der er tilgængelige på Amazon:
Annamaria Valentis proteinkost - 1,36 €
Vegetabilske proteiner. Lær dem at kende, forbedre dem og bringe dem til bordet - € 12,66
Grønne proteiner. Biblen. - € 12,66

Principperne for proteinkosten

Protein -morgenmad: hvordan man starter dagen på den bedste måde

Kousmin -kosten: et eksempel på en ugentlig menu til vægttab

Ketogen diæt: hvad det er, eksempel på tilladte menuer og fødevarer

Som ordet selv siger, er proteinkosten for det meste baseret på kalorier pr. Gram. Overskydende proteiner elimineres derefter i modsætning til overskydende kulhydrater, der producerer de samme kalorier, men lagres i form af kropsfedt, som en energireserve. Alle ved, at vægttab betyder at forbrænde flere kalorier end dem, der introduceres.Mange tror, at dette kun kan ske gennem sved (dvs. sportsaktivitet), i stedet bruger vores krop meget energi til at holde sine vitale funktioner aktive, især under fordøjelsen af proteiner forbrændes 25% af proteiner umiddelbart efter. Efter at have været indtaget ( mod 3% fedt). Videnskabelige tests har også vist, at termogenese (dvs. antallet af kalorier, der forbrændes af kroppen i hvile) er 2 gange større efter et proteinrigt måltid end efter et "normalt" måltid. Det betyder, at spise protein forbrænder mere energi, selv uden at gøre noget. Derudover har proteiner en høj mættende kraft, og en proteinbaseret kost forhindrer de berømte sultanfald, der er typiske for andre kostvaner.

Men vær forsigtig: "Som alle proteinbaserede kostvaner", specificerer Dr. Stefania Setti, "det kan ikke følges længe, fordi det kan forårsage nyresmerter".

Her er et eksempel på 5 superproteinfødevarer, som du nemt kan indarbejde i din daglige kost!

Fødevarer fra proteinkosten

Fødevarer rige på proteiner er naturligvis og frem for alt kød og fisk. Fisk, sammen med krebsdyr og bløddyr, er også rig på Omega 3, fedtsyrer, der også er fremragende til organismenes sundhed.Derfor er de stærke retter og de mest næringsrige fødevarer fra en proteinkost eller proteinrige kostvaner, er kød og fisk. I modsætning til proteindiet øger diæter med højt proteinindhold mængden af protein, der tages endnu mere, sammenlignet med andre stoffer som fibre eller sukker. Vedrørende brug af kød er det imidlertid tilrådeligt at foretrække magert kød, som f.eks. kalkun, kylling eller oksekød, fordi overskydende fedt kan føre til hjerte -kar -sygdomme og relaterede lidelser. I et godt proteinregime må frugt og grøntsager naturligvis ikke mangle for at afbalancere værdier og stoffer og undgå ubalancer.

Fødevarer rigest på Omega 3

Inden du opdager menuerne i proteinkosten og de forskellige kendte typer af diæter af denne type, skal du opdage de fødevarer, der er rigest på Omega 3, som du kan inkludere i din kost ved at udnytte de mange fordele ved disse fedtsyrer. Laks, æg, rejer, sardiner, makrel, nødder og grøntsager er de fødevarer, der er rigest på disse stoffer, som du meget vel kan bruge i din proteindiæt.

Se også: Omega 3: de rigeste fødevarer, du ikke må gå glip af på dit bord

Menuen for ugen med proteinkosten

Proteindiet, som du måske har gættet, kan variere baseret på de anbefalede mængder, varighed og valg af ingredienser. Der er forskellige ordninger for proteindiet eller kost med højt proteinindhold, og den mest berømte kost af denne art er bestemt Dukan -kosten. Et eksempel på en proteinrig diæt er Plank-kosten. Lad os se en ideel proteinkostplan i en uge, muligvis gentages i yderligere 7 dage

Dag 1:
Morgenmad: te eller kaffe med mælk, 200 gram fedtfattig hvid eller frugtyoghurt
Snack: appelsin- eller grapefrugtsaft eller sukkerfri frugtsaft, 200 gram frisk sæsonfrugt
Frokost: fisk efter eget valg (helst havabbor, havbrasen, sål) grillede, kogte grøntsager (kål eller kål eller broccoli), 2 fennikel eller blandet salat
Snack: en fedtfattig eller frugtyoghurt
Aftensmad: Grillet kyllingebryst, kogt mangold eller spinat, blandet salat

2. dag:
Morgenmad: te eller kaffe med mælk, 200 gram fedtfattig hvid eller frugtyoghurt
Snack: appelsin- eller grapefrugtsaft eller sukkerfri frugtsaft, 200 gram frisk sæsonfrugt
Frokost: 2 kogte eller røræg, grillede courgetter og auberginer, salat
Snack: en fedtfattig eller frugtyoghurt
Aftensmad: okse- eller kalvefilet, blandet salat, forskellige friske grøntsager (fennikel, gulerødder, tomater)

Dag 3:
Morgenmad: te eller kaffe med mælk, 200 gram fedtfattig hvid eller frugtyoghurt
Snack: appelsin- eller grapefrugtsaft eller sukkerfri frugtsaft, 200 gram frisk sæsonfrugt
Frokost: Grillet kyllingebryst med citronsaft, med grillet peberfrugt, fennikel og friske tomater
Snack: en fedtfattig eller frugtyoghurt
Aftensmad: grøntsagssuppe med 30 gram parmesan og frisk fennikel

4. dag:
Morgenmad: te eller kaffe med mælk, 200 gram fedtfattig hvid eller frugtyoghurt
Snack: appelsin- eller grapefrugtsaft eller sukkerfri frugtsaft, 200 gram frisk sæsonfrugt
Frokost: Grillet oksekød eller kalvekød, med kogt blomkål (alternativt broccoli eller kål), grøn salat
Snack: en fedtfattig eller frugtyoghurt
Aftensmad: grillet kylling eller kalkunfilet, med blandet salat og fennikel

5. dag:
Morgenmad: te eller kaffe med mælk, 200 gram fedtfattig hvid eller frugtyoghurt
Snack: appelsin- eller grapefrugtsaft eller sukkerfri frugtsaft, 200 gram frisk sæsonfrugt
Frokost: Grillet laks med kogt eller dampet spinat eller blomkål, blandet salat og fennikel
Snack: en fedtfattig eller frugtyoghurt
Aftensmad: grillet kalkun eller kylling, blandet salat, 4 fennikel

Dag 6:
Morgenmad: te eller kaffe med mælk, 200 gram fedtfattig hvid eller frugtyoghurt
Snack: appelsin- eller grapefrugtsaft eller sukkerfri frugtsaft, 200 gram frisk sæsonfrugt
Frokost: 2 kogte æg, grillede courgetter og peberfrugter, blandet salat
Snack: en fedtfattig eller frugtyoghurt
Aftensmad: okse- eller kalvefilet, blandet salat, forskellige friske grøntsager (fennikel, gulerødder, tomater)

Dag 7:
Morgenmad: te eller kaffe med mælk, 200 gram fedtfattig hvid eller frugtyoghurt
Snack: appelsin- eller grapefrugtsaft eller sukkerfri frugtsaft, 200 gram frisk sæsonfrugt
Frokost: grillet havbrud eller havabbor med citronsaft, salat, kogte grøntsager
Snack: en fedtfattig eller frugtyoghurt
Aftensmad: okse- eller kalvefilet, svampe i ovnen eller i en gryde, blandet salat

Tips til perfektion af en proteinkost

For at få mest muligt ud af fordelene ved proteindiet skal du prøve at følge disse tips:

drik masser af vand
spise så få kulhydrater som muligt (korn, bælgfrugter, stivelsesholdige fødevarer)
undgå produkter og fødevarer, der indeholder sukker (kiks, syltetøj, sukkerholdige mejeriprodukter)
blandt grøntsagerne foretrækker du broccoli, kål, spinat og derefter fennikel og tang
blandt frugterne foretrækker du ananas, mandariner, bær, kiwi, melon, appelsin, grapefrugt, vandmelon, fersken
følg kosten i mindst to uger for at se varige resultater
spring aldrig mad over
undgå overdrev og alkohol
da kulhydrater er næsten helt elimineret, skal du ikke følge proteinkosten for længe
konsulter altid din læge eller ernæringsekspert inden du starter en diæt