Mørk chokolade: kalorier, egenskaber og fordele
Mørk chokolade har flere egenskaber, der giver fordele for kroppen, og selvom det er forbudt fra diæter, fordi det er ret kalorieindhold, foretages der ofte en undtagelse i kraft af det velbefindende, det bringer til dem, der indtager det. Først og fremmest, hvad adskiller mørk chokolade fra mælkechokolade? Og hvorfor anbefales den mørke for dens fordele?
- Hvor mange kalorier har chokolade?
- Mørk chokolade: egenskaber og fordele
- · Chokolade i graviditeten: er det godt eller dårligt?
- · Chokolade som et antidepressivt middel. Opdag de andre fødevarer mod tristhed!
Mørk chokolade kost: hvilken man skal vælge, og hvor meget man skal spise for at tabe sig
Hvor mange kalorier har chokolade?
Lad os starte med kalorierne: mørk chokolade har omkring 550 pr. 100 gram produkt. Vi skal straks gå ind i det specifikke og forklare, at det er en mørk chokolade med en koncentration mellem 45 og 59 procent kakao, hvorimod mørk chokolade er defineret som en kakaokoncentration på mindst 43 procent og tilstedeværelsen af mindst 28 procent kakao smør. Ekstra mørk chokolade har højere doser kakao, op til bitter chokolade, som når 99 procent kakaokoncentration. Selvom det er ret kalorieindhold, har mørk chokolade imidlertid flere elementer, der er sunde for kroppen, og selvom den har mættet fedt, er de ikke dem, der er skadelige for kolesterol, da de er fedtstoffer af vegetabilsk oprindelse, det vil sige kakaofrøene selv . Mælkechokolade har mere fedt og kalorier, da mælk tilsættes.
Mørk chokolade: egenskaber og fordele
En af de mest fremragende egenskaber ved mørk chokolade og kakao generelt er tilstedeværelsen af antioxidanter. Disse er stoffer, der hjælper med at forhindre cellulær ældning ved at bekæmpe hovedårsagen, frie radikaler. Mørk chokolade indeholder naturligvis, da den er renere, flere antioxidanter og mindre sukker end mælkechokolade. Mineraler er en anden egenskab ved mælkechokolade. Mørk chokolade, og som den er bliver mere og mere ren og koncentreret, jo flere mineraler indeholder den: især jern, meget nyttig til ernæring af gravide kvinder, blodfattige mennesker og normalt også kvinder i den fertile alder, der ofte lider af jernmangel på grund af magnesium og kalium, som gavner muskler og lemmer. Ud over dette hjælper magnesium med at bekæmpe hypertension, en af de mest almindelige lidelser i vestlige lande, ofte årsagen til hjerteanfald og slagtilfælde. Tilstedeværelsen af zink og fosfor, fremragende til sundhed og god funktion af hjernen, fuldender billede.
Chokolade under graviditet: er det godt eller dårligt?
"Ernæring under graviditeten er et delikat problem, og gravide skal være forsigtige med, hvad de spiser, bogstaveligt talt undgå mad og drage fordel af andre. Hvad angår mørk chokolade anbefales det i moderate mængder takket være" energiforsyning og mineraler. Imidlertid bør mængderne være moderate for at undgå at tage for meget vægt på. Mørk chokolade hjælper med dets bidrag af mineraler til at regulere cirkulation og blodtryk, og forhindrer også risikoen for præeklampsi, en graviditetsforstyrrelse forårsaget af moderens hypertension.
Chokolade som et antidepressivt middel. Opdag de andre fødevarer mod tristhed!
Som vi angav i fordelene for kroppen, fungerer chokolade også som et godt antidepressivt middel, så meget at det er et symbol på fødevarer, der giver energi og en følelse af positivitet for alle.Men det er ikke kun chokolade ... opdag alle de antidepressive fødevarer, for at føle dig mere munter og fuld af lyst til at gøre!
