Æbletærte, bedstemorandenes favorit

Kombinationen af ​​æbler, citronskal og krydderier som kanel og nelliker får en til at tænke ofte på bedstemødre, da de i køkkenet begyndte at skrælle og skære æbler, derefter ælte og rulle ud, indtil de omdanner simple ingredienser til en ideel kage at spise med en kugle vanilleis eller en skefuld creme fraiche.

Vi foreslår nedenfor opskriften på æbletærten, som var så elsket af bedstemoranden, kan du huske det?

Ingredienser
til pasta
400 gram mel
200 g smør
200 g sukker
2 æg
til fyldet
revet skal af ½ citron
1 kg æbler
nelliker
kanel
en knivspids salt

Se også

Hurtig og luftig æbletærte

Super blød chokoladekage

Velsmagende tærte med svampe og bacon: opskriften på en lækker quiche!