Hvorfor er morgenmaden det vigtigste måltid på dagen?

Dagens første måltid er altid blevet betragtet som vigtigt, fordi vi tilbringer mere end otte timer uden mad i vores krop. Derefter starter vi normalt arbejdsdagen eller træningen, så vi skal have en god forsyning med ekstra energi, hvis vi skal komme til slutningen af ​​dagen på højre fod. Det er dog ikke det vigtigste måltid. Alt, hvad vi spiser gennem hele dag. det er vigtigt og bør altid være med sund og sund mad. Imidlertid anbefales det om morgenen at tilføje mere end bare en kop kaffe til vores krop.

Er du en af ​​dem, der rejser sig og bare tager en latte? Er dit første måltid på dagen midt på formiddagen? Normalt, har du en skål med korn til morgenmad og intet andet? Hvis ja, så skal disse vaner forbedres. Dagens samfund bevæger sig så hurtigt, at det har glemt vigtigheden af ​​en god morgenmad: om morgenen er vi så stressede, at vi er dovne med at stå tidligt op for at spise et godt måltid. Alt dette er intensiveret, fordi vi har reduceret søvntimerne i løbet af natten, og vi forsøger at forlænge hviletimerne om morgenen.

Se også

Protein -morgenmad: hvordan man starter dagen på den bedste måde

Ernæringsværdier: hvad de er, og hvorfor de er vigtige

Vegetarisk kost: hvordan gøres det, og hvorfor er det godt for helbredet?

Morgenmad er en af ​​dagens vigtigste måltider, grundlæggende fordi vi bruger mange timer uden at spise. Startende med god mad vil gøre os mindre sultne ved middagstid og så videre indtil middagen. Således giver det første måltid den energi, der er nødvendig for at starte dagen med vitalitet, samt fremme fysisk og intellektuel præstation, koncentration og hukommelse.Det er nødvendigt at have en fyldig morgenmad om morgenen for at genoplade glukosereserverne. vores organisme har brug for at aktivere sig selv. Desuden er den af ​​grundlæggende betydning især for skolebørn og universitetsstuderende.

Hvad skal være den ideelle og sunde morgenmad?

En komplet og sund morgenmad bør indeholde frugt, korn, fedtfattige mejeriprodukter, brød (helst fuldkorn) og nogle vegetabilske fedtstoffer, såsom margarine eller "olivenolie". I denne forstand har der altid været megen kontrovers når det kommer til indarbejde fødevarer som brød, smør eller margarine i vores kost, især hvis vi følger en vægttabsplan. De nyeste diætretningslinjer lægger imidlertid meget større vægt på brød og fuldkorn for deres bidrag i fiber, vitaminer og mineraler.

Hvad angår forbrug af lipider, er der stadig tro på, at alle fedtstoffer er dårlige, men vores krop har brug for nogle af dem, fordi de giver E -vitamin og hjælper med optagelsen af ​​andre vitaminer, såsom D, K og "A. Vegetabilske fedtstoffer såsom olivenolie er bestemt mere anbefalet.

Toast med avocado og æg

Æg og avocado toast er en lækker klassiker, samt meget let at lave. Denne form for morgenmad vil ikke gøre dig særlig sulten før middagstid, så du vil ikke bukke under for fristelsen om en usund snack før frokost. Derudover er avocado en af ​​de fødevarer, der har flest vitaminer at spise om morgenen. Avocado indeholder sunde fedtstoffer som olivenolie og er også rig på vitamin E. Hvis du planlægger at starte din morgen med sport, f.eks. er en måde at give din krop mere energi.

Skål med tomat og olie

Morgenmaden med brød med olivenolie og tomat er en af ​​de mest populære morgenmad i Middelhavslande. Det er en billig og afbalanceret morgenmad for at starte dagen. Ekstra jomfru olivenolie har mange egenskaber, der hjælper med at forbedre forretningen. Hjerte -kar, så det er ideelt at starte dagen og tilføje den til vores kost. Tomat er en grøntsag, der ikke halter bagud i fordele. Den har næsten 95% vand og er sukkerfri, så den er et godt valg til morgenmad. Hvad du skal tage højde for i dette og i morgenmaden med toast og avocado er brød.Det bedste er, at det er lavet af fuldkornsmel, uden olier eller sukker.

Chia, brombær, kokos, granola og appelsinbudding

Buddingen er meget let at lave, med både chia og havre. Begge er meget sunde og fulde af næringsstoffer til morgenmad. Det ideelle er at tilberede det i en skål og blande det med andre friske fødevarer som brombær, kokos, granola eller endda appelsiner. Disse typer retter er blevet meget populære til morgenmad. Afhængigt af sæsonen kan du tilføje en slags frugt eller en anden ..

Kakao og Maca smoothie

Kakao, tro det eller ej, bør ikke være ude af kosten. Hvis du ikke vidste det, betragtes ren kakao som en superfood fordi den har mere end 50 antioxidanter og antiinflammatoriske egenskaber. Så længe du spiser det rent og uden sukker er der ingen problemer. En god måde at gøre dette på er, når den blandes med andre fødevarer, f.eks. Maca, en plante hjemmehørende i Sydamerika. Hvis du mangler jern, er maca meget god til at hæve niveauet af dette makroelement. Det forbruges i vid udstrækning af sportsfolk, fordi det øger udholdenhed og styrke. Det øger også libido og seksuel lyst. Da det smager lidt bittert, er det bedst at kombinere det med kakao, og dermed kunne begynde at indtage denne superfood. En kakao og maca smoothie er en af ​​de bedste muligheder for at starte dagen og kan erstattes. Kaffe.

Hvordan organiserer du dig selv til en god morgenmad?

Det vigtige for en god og sund morgenmad er at stå op til tiden om morgenen. For at gøre dette er det vigtigt at gå tidligt i seng og hvile nok. Hvis du foretrækker det, skal du lade det, du ønsker, stå klar til næste dag, eller køb det dagen før. så du ved, hvad du skal spise til morgenmad om morgenen.
Hvis du står op i tide, kan du også gå i bad og nyde en god morgenmad fuld af energi og vitalitet. Hvis du ikke har en god morgenmad, vil det være meget vanskeligere at komme igennem dagen.

Tabe sig med morgenmad?

Det virker logisk at tænke på, at det at spise morgenmad er med til bedre at fordele kalorieindtaget i løbet af dagen og undgå at snack mellem måltiderne, så du bedre kan styre din vægt. Derudover metaboliserer vores krop sukker bedre om morgenen. Men når det kommer til at hævde, at morgenmad fremmer vægttab, er der stadig stor forvirring blandt de forskellige undersøgelser, der har behandlet dette emne.

Børnenes morgenmad, endnu vigtigere

Ifølge en nylig undersøgelse af morgenmadsvaner hos tulipanbørn i samarbejde med Spanish Foundation of Dietitians-Nutritionists (FEDN) og Spanish Society of Social Pediatrics (SEPS) gør omkring 8% af de europæiske børn over 6 år ikke spiser morgenmad hver dag, hvilket kan påvirke deres fysiske og intellektuelle udvikling negativt. ”Det er klogt at tilskynde til vanen med at spise morgenmad, for det kan være nøglen til børns vækst og ernæringsuddannelse, så forældre bør være særligt opmærksomme på dette øjeblik. Ideelt set bør de altid spise morgenmad i selskab med et familiemedlem og drage fordel af denne tid til at inkorporere fødevarer med god ernæringskvalitet, såsom frugt, fuldkorn, fedtfattige mejeriprodukter eller fødevarer, der leverer sunde fedtstoffer såsom olivenolie eller nødder », siger ernæringsekspert Giuseppe Russolillo fra FEDN.