Le Grand Fooding: 4-5 juli i Milano

En udgave, der kombinerer gadekunstens verden med madens, og som indeholder kokke som Matteo Torretta fra Al V Piano, Eugenio Roncoroni og Beniamino Nespor de Al Mercato, begge milanesiske restauranter, op til internationale navne som Vinny Dotolo og Jon Shook af Animal of Los Angeles og James Lowe og Isaac McHale fra The Young Turks of London.

Avantgarde-arrangementet, der får mere og mere positiv feedback fra den brede befolkning af foodies, finder sted på Savværket i via Meda 24.

Adgang til arrangementet koster 30 euro, og billetter kan købes online. Menuen indeholder retter inspireret af gade- og junkfood -traditioner, der vil blive genbesøgt i en gourmetnøgle af de tilstedeværende kokke.

Se også

Smoothie -skål: 5 opskrifter på pure pleasure bowl smoothies!

Morgenmad på sengen: 5 trin for at forberede den perfekt

5 lækre opskrifter til børn at spise fisk!

'Et halvt århundrede bag de andre udtryksfulde tilstande (mode, musik, litteratur, biograf, kunst ...) blæser cool en ny og international vind i restauranternes køkkener. En gruppe trendy drenge og vrede mænd, der voksede op mellem fastfood og rockdandyisme, beslutter at blande mad og stil: provokerende ja, men frem for alt militant". Sådan beskriver Alexandre Cammas, skaberen af ​​begivenheden, den tredje udgave.

Efter den store succes med den første "Extra virgin" udgave og den anden "Triumph of Giant Spaghetti", behøver du ikke bevæbne dig med en billet og gøre dig klar til en af ​​de mest ventede arrangementer af fans af det kulinariske verden.

For mere information og køb af billet:
www.lefooding.com

Se også:

• Fingermad til en aften med venner
• Tomat: sommerbordets ubestridte konge