Kiwi-egenskaber: en allieret frugt for dit velbefindende
Hvad er egenskaberne ved kiwifrugter? En frugt med en grådig og indbydende smag, men den er også rig på fordele for din krop og kan ikke mangle i en velafbalanceret kost, afgørende for dit velbefindende. Ikke kun som frugt til morgenmad egner kiwi sig til tusind lækre opskrifter. Se videoen! Fortsæt derefter med at læse artiklen for at finde ud af alle de uventede fordele ved denne frugt.
Kiwi: denne lækre frugts historie og oprindelse
Kiwi er med sin muntre grønne farve og en let syrlig smag en frugt, der forbruges meget, og som er populær blandt voksne og børn. Denne kærlighed til kiwifrugter fra nutidige familier og dets udbredte forbrug på grund af dets gavnlige egenskaber har betydet, at kiwifrugtdyrkningerne er vokset og spredt sig overalt, selv i Italien, mens kiwifrugter i nogle stater som Japan eller USA endnu ikke er så udbredt og dens indbyggere opdager det lidt efter lidt. Kiwis historie er ret ny. Tænk bare, at kiwien blev eksporteret til Amerika for første gang under navnet kiwifrugt i 1962. Kiwiens navn stammer fra en farverig fugl, der symboliserer New Zealand. Otte år senere, og derfor i 1970, ankom kiwien også til Italien: tænk, at den i dag er produceret i mange af vores italienske regioner, fra Lazio til Puglia, fra Veneto til Campania. Tallene er virkelig meget høje: i øjeblikket er Italien og New Zealand de største producenter af Kiwi (i Italien producerer de næsten dobbelt så meget som New Zealand, og forbruget af kiwier er også meget højt!). Går tilbage til 700 år siden, og til det sydlige Kina: det siges, at de kinesiske kejsere elskede smagen af denne frugt og også brugte den til dekorative formål samt til at smage dens godhed!
Se også
Sådan spiser du kiwi
Kiwi har en forfriskende effekt og en sur, men ikke overdreven smag, der glæder selv de mest krævende ganer. Kiwiplanten er af Actinidia -arten og af familien Actinidiaceae. Der er så mange måder at forbruge det på: Du kan spise det ved at skære det i halve og udhule det med en ske, som om det var is, med den samme procedure, som nogle gange graves avocado. Det kan skæres i små stykker for at forberede velsmagende frugtsalater, dekorere tærter eller putte det i yoghurt sammen med korn. Det kan spises i slutningen af et måltid, skæres i tynde skiver eller på frugtspyd, som det altid vil stå på ud takket være dens grønne farve. Dem med en sød tand tilsætter lidt sukker, igen på grund af den lette syrlighed, men det er også lækkert spist alene.
Oplev nogle fristende frugtopskrifter nu, og kom i gang!
Vigtigste gavnlige virkninger og egenskaber ved kiwi
Kiwi er en frugt med mange gavnlige egenskaber for vores krop og for vores velbefindende. Denne frugt er rig på C -vitamin, du fik det rigtigt, meget mere end du kan forestille dig! Tænk, at kiwi har mere C -vitamin end citron, appelsin og peber og anden frugt. Udover C -vitamin er kiwi meget rig på kalium og E -vitamin samt dyrebare mineraler som jern og kobber. Netop derfor anbefales kiwifrugten i tilfælde af anæmi og infektioner, da den også har antiseptiske egenskaber og hjælper dig med at genvinde mineraler i stress, træthed eller endda efter intense sportsforløb. Som om det ikke var nok, har kiwi også andre vigtige egenskaber: det har en handling, der regulerer blodtryk og hjerteaktivitet, det er en meget forfriskende og tørstslukkende frugt, der har meget stærke vanddrivende egenskaber. Det er også meget vigtigt at indtage det regelmæssigt om morgenen, fordi at spise kiwi øger vores immunforsvar, som ofte er under stress på bestemte tidspunkter af året, såsom efterår eller sæsonmæssige ændringer. Og så er der en anden faktor vedrørende kiwiplantens art, der ikke bør overses. Kiwiplanten er meget modstandsdygtig, den bliver aldrig angrebet af parasitter, det betyder, at de aldrig bruges til at dyrke kiwifrugtpesticider eller pesticider: de er også naturlige, ingen pesticider på huden, hvad mere kan du forlange af vores elskede kiwier? Bestemt kiwifrugter har fantastiske egenskaber, men ikke alle kan spise det og værdsætte dets dyder: ofte er nogle mennesker allergiske over for kiwi, så de har reaktioner. Så alle skal være forsigtige, men hvis du ikke har en allergi, er det værd at spise det regelmæssigt!
5 gode grunde til at spise kiwi
At spise kiwi giver os mange fordele! Faktisk er kiwi godt for dig, fordi det har meget respektable ernæringsmæssige egenskaber, det er en lækker frugt og meget elsket for sit høje indhold af kalium, men det er også rig på folsyre, zink, calcium, kobber, jern og ædle fibre der hjælper os med at regulere vores tarm. Dens indhold af vitaminer i gruppe C, D, E, men også B og K. er også fremragende. Kiwi er en frugt, der aldrig mangler i nogen diæt, ikke engang i kaloriefattige, netop fordi kiwier har et meget lavt kalorieindtag, 100g af kiwi -frugtkød indeholder kun 44 kalorier! Ved du, hvorfor det er så lavt i kalorier? Fordi dens frugtkød er meget rig på vand, og derfor har den en "uenig og forfriskende handling. At spise kiwi hjælper os regelmæssigt med at føle os i form og sunde og bidrager til vores krops og vores velbefindende på en afgørende måde. Kold årstid , kiwifrugter hjælper med at styrke immunsystemet, og takket være dets mineraler holder det sig væk fra forkølelse og influenza ved at give os alle de ernæringsmæssige elementer, vi har brug for. Som vi har set, er kontraindikationerne ved at vælge kiwifrugter praktisk talt ingen specifikke allergier over for denne frugt eller dens skræl. Kiwifrugter forbedrer fordøjelsen og giver også lindring i tilfælde af tarmbetændelse eller i episoder med irritabel tarm. Takket være de mineraler, den indeholder, er den meget nyttig for vores knogles sundhed: den bidrager til udviklingen af knogler og er derfor meget velegnet til fodring af børn. Kort sagt, kiwien er en frugt uden kontraindikationer og rig på dyder og værdier, nogle endda utænkelige: ville du nogensinde have sagt, at en frugts mineraler kunne afbalancere syreindholdet i kosten og hjælpe os med at opretholde den basiske balance, der er afgørende for vores sundhed ?
Andre vigtige fordele ved kiwi!
Kiwien er meget flot at se på med sin smukke farve lige fra intens smaragdgrøn til dyb gul. Det er også godt for vores øjne, fordi det forbedrer synet. Alt takket være det høje indhold af C -vitamin og caroten, som du finder indeni, også effektivt mod frie radikaler og oxidativ stress. Kunne kiwi være den ungdomseliksir, du ledte efter? Det er sikkert, at kiwi gør vores hud strålende og kompakt: den er så rig på næringsstoffer, at den regulerer blodcirkulationen, og derfor holder den huden sund og vital. Kalium indeholdt i hver kiwi revitaliserer cellerne og holder elektrolytterne i balance. Ved du, hvad det indebærer? Pulsen justeres, og trykket normaliserer dets værdier.
At spise en kiwi kan da kun være en god idé!
