Planetarisk mixer: her er hvilken du skal vælge
Køkkenet: stedet, hvor familien samles, skaber, eksperimenterer, slapper af.
Madlavning er en nødvendighed, men ofte er det også en ægte passion, og lad os se det i øjnene, vi italienere har det i blodet!
Det er derfor, vi elsker god mad, og vi ved, at uden den høje kvalitet af ingredienser og tilbehør er det ikke muligt at få den rigtige opskrift.
Et af de mest populære tilbehør i de seneste år er planetmixeren.
Født for mere end 100 år siden, har det udviklet sig gennem årene, indtil for nylig var en periode, hvor den var forbeholdt professionel brug i restaurantkøkkener og modellerne på markedet, selv til privat brug, meget dyre!
I dag kan vi heldigvis regne med et bredt udvalg af professionelle modeller, der alle er tilgængelige.
Til husholdningsbrug varierer priserne fra 100 til 1000 euro.
Desværre er det ikke tilrådeligt at købe en planetblander til mindre end 100 euro, da kvaliteten af materialerne og motoren skal være meget høj, for at forhindre apparatet i at blive overophedet, når det kommer i kontakt med ingredienser, der er sværere at arbejde med.
Vi har samlet en liste over de vigtigste funktioner, der skal undersøges, når du vil købe en "planetarmatur ved at drage fordel af forårets tilbud på Amazon, fra den 27. marts til den 7. april, for at vinde et nyt ufeilbarligt apparat, der giver dit køkken det ekstra kant! "
Se også
Hvorfor købe en "planetmikser?"
Planetmixeren er et vigtigt tilbehør hovedsageligt til wienerbrød, men også til bagværk generelt og til dej.
Hvis du elsker hjemmelavede desserter eller pizza og pasta, vil det være et nyttigt og nødvendigt redskab i dit køkken, som du ikke længere kan undvære!
Forskellen mellem en manuel dej og en, der er lavet med den specielle maskine, er først og fremmest mindre anstrengelse for dig! Desuden undergår dejen ikke konsistens på grund af varmen i dine hænder, hvilket efterlader blandingen intakt og perfekt. Når alt kommer til alt er madlavning videnskab!
Og når vi taler om videnskab, stammer navnet "planetarisk" fra maskinens bevægelse, der roterer (præcis som planeterne), der formår at samle og arbejde al dejen og nå hver centimeter i skålen.
Hvordan fungerer en planetarisk mixer?
Dens hovedfunktioner er: piskning, sammenlægning, blanding, æltning. Læg bare ingredienserne i skålen (normalt plast eller stål) og tænd det.
Afhængigt af hvilken type forberedelse du skal lave, har hver planetmixer 3 forskellige typer piskeris:
- bladpiskeriset (også kaldet K), der erstatter træskeen, der er velegnet til ingredienser i mellemforarbejdning, såsom mel, smør eller æg, der er i stand til at samle hele blandingen fra skålen under forarbejdning
- trådvisp, der ligner vispens, perfekt til piskefløde eller æggehvider og til bløde ingredienser som f.eks. cremer.
- krogpiskeriet, en rigtig krog på størrelse med en hånd, der samler, løfter og ælter. Ideel til pasta, shortbread, hævede forbindelser.
Hvilken skal man vælge?
I de mange modeller, der tilbydes af markedet, anbefaler vi først og fremmest, at du vurderer flere produkter.
En planetarisk mixer er ikke et billigt køb, hvorfor det er bedst at tage lidt tid og sammenligne egenskaberne ved flere varer.
På Amazon er der fra den 27. marts til den 7. april eksklusive rabatter på husholdningsapparater, og det er det bedste tidspunkt at købe normalt ret dyrt tilbehør som f.eks. Planetmaskiner.
Vi har valgt nogle af de bedste modeller, der tilbydes på Amazon, for at guide dig i dit valg.
Vælg en "kraftig mixer!
En god planetarisk mixer har mindst 500 watt effekt.
Den kraftfulde effekt er ikke relateret til maskinens hastighed, men til dens styrke, et grundlæggende element for at forhindre blanderen i at blive overophedet under behandling eller gå i stykker efter kort tid. Det er trods alt en investering!
Egenskaber og funktioner
Hvis du gør det for hele familien og vennerne, når du laver mad, har du brug for store mængder ingredienser og derfor en god kapacitet i røremaskinen.
En optimal kapacitet starter fra 4,5 liter.
Derudover er der blandere, der har flere funktioner, såsom madlavning, forskelligt tilbehør og mere arbejdsintensitet.
Prisforholdet
Når det kommer til rabatter, er det ofte fristende at købe den billigste model, men pas på!
Evaluer materialernes kvalitet (de bedste er i certificeret og modstandsdygtigt plast og stål), mærkeets troværdighed, mængden af tilbehør, der tilbydes.
Vi råder dig til at vælge et velkendt mærke: i tilfælde af problemer har store virksomheder en mere effektiv og opmærksom kundeservice.
Her er de bedste modeller valgt af redaktionen:
Den bedste model: Kenwood KCC9048S
Kenwood er et af de førende mærker inden for blandere. Dens produkter bruges faktisk ofte i professionelle køkkener, men du vil helt sikkert have set dem i Masterchef -køkkener!
Kraftfuld og multifunktionel, men frem for alt nedsat med 33%!
Denne Kenwood -model er en af mærkeets topmodeller.
Med sine 1500 watt effekt og sine 6,7 liter kapacitet har den en induktionskogefunktion.
Den har 8 behandlingshastigheder, pulsfunktion, 3 valgbare hastigheder under madlavning, kort sagt en planetarisk mixer, der er en professionel værdig, i denne uge kan du købe den og spare 475 euro!
De mest udstyrede: KitchenAid 5K45SSEWH
KitchenAid er også et meget pålideligt mærke med hensyn til apparater og fødevareprocessorer.
Her er dens hovedtræk:
- 10 hastigheder til rådighed
- 10 tilbehør til rådighed
- 4,3 L skål i rustfrit stål
- Let at rengøre og bruge
Fra den 27. marts til den 7. april er det 42% rabat, hvilket sparer dig 220 euro!
Bedste værdi for pengene Kenwood KM242 Prospero
Også af Kenwood, en mindre, men kraftfuld og effektiv planetblander til mindre end 150 euro!
900 watt effekt, 4,3 liters kapacitet, børstet rustfrit stål, 3 forskellige forarbejdningshastigheder, blender og juicer inkluderet.
En perfekt model for dem, der ønsker at købe en mixer, selvom de ikke er en dygtig kok. Let at bruge og funktionel, nedsat med 37%, vil det spare dig 81 euro!
Køb på Amazon for € 144,99 <
