Luksus kok? Hjem

Renaissance Luxury Hotel, den italienske læge-spa i Ghiffa ved Maggiore-søen, har lige tænkt på dette: i dette luksushotel foreslås der blandt andet personlige kostprogrammer, der er specifikke for individuelle behov, baseret på kosten fra blodgruppen af lægen Peter J. D'Adamo, for hvem blodgruppen er nøglen til at forstå psykofysisk velbefindende. Det er derfor, blodtype, kost og livsstil ville være indbyrdes forbundne, og derfor er den kost, man følger på Renaissance Luxury Hotel, specifik for alles behov.

Mad på hotellet håndteres af kokken Emanuele Giorgione og hans team, der arbejder i harmoni med det medicinske team. Råvarerne er omhyggeligt udvalgt, altid friske, og kommer hovedsageligt fra familiedrevne og håndværksmæssige virksomheder. Tilberedningen er enkel, fedtfri og garanterer et resultat fyldt med smag.

Denne sti - her er det indbydende aspekt - slutter ikke på hotellet takket være renæssancens madservice: du kan fortsætte din wellnesssti selv derhjemme. Tjenesten bringer mere end 100 retter hjem, altid friske og pakket i en vakuumglasbeholder, leveret i løbet af dagen i hele Italien. Prisen? 40 euro til frokost og middag.

www.renaissanceluxury.it