Gå rundt i Europa. Lad dig friste af de typiske retter i europæiske lande, hvor mad er hovedpersonen
Er du en rigtig foodie, og hver gang du er i et fremmed land, kan du ikke vente med at prøve stedets typiske retter? Så er denne artikel den rigtige for dig. Du ved, at det nu er meget at se et foto af en ret mere attraktivt end at læse ingredienserne, ikke? Så lad disse billeder få munden til at vandre og inspirere dig, hvis du tilfældigvis befinder dig i et af de listede europæiske lande ...
Italien
Pizza, pasta, men ikke kun. Fra Bolognese lasagne til sardinske culurgiones (en typisk fyldt pasta), der foretager udflugter til Sicilien for brød og panelle (som er sandwicher fyldt med kikærtemel), i Puglia til en frisella eller et stykke Bari foccaccia, op til i nord, mellem Valtellina pizzoccheri, trofie med pesto og risotto alla milanesiske ... En rigtig rundvisning i italienske delikatesser!
Se også
Storbritannien
Selvom de etniske påvirkninger er der, og de ikke er få - tænk bare på, at fish & chips ikke længere er den typiske ret, men er blevet erstattet af karry - der er retter, der typisk er engelske, herunder beef wellington (Gordon Ramsay docet), the cottage pie, Yorkshire Pudding, scones og, umulig at glemme, den komplette engelske morgenmad ...
Spanien
Lad os flytte til Spanien, hvor vi udover frisk fisk og de klassiske tapas finder gazpacho, den berømte Jamòn Ibérico, den meget elskede Paella Valenciana, men også kartoffeltortillas, patatas bravas og empanadas. Og endelig? Den mest berømte stegte dessert: churros.
Frankrig
Lad os nu gå til landet mest i konkurrence med Italien med hensyn til mad- og vinverdenen. Fra boeuf bourgignon til escargots, der passerer gennem de nu berømte croissanter og soufflé, uden at glemme quiche lorraine, ratatouille og fondue ...
Tyskland
Vi er i rigorens land, orden og de retter, der bedst nydes, ser kød og kartofler som hovedpersoner. Fra kartoffelsalat (faktisk kartoffelsalat), uden at glemme surkål (surkål), alle slags pølser og den lækre æblestrudel (Apfelstrudel)
Danmark
Danmark blev kåret som det bedste land at bo i. Hvis du tilfældigvis tager til København eller en anden by, kan du ikke gå glip af Smorrebrods, deres typiske frokostpause, men også hotdogs, frikadeller (frikadeller) og en mængde friske produkter, der vil efterlade dig målløs.
Grækenland
Hvis du tænker på Grækenland, er de første farver, du vil tænke på, hvide og blå. Sand? Men Grækenland har udover at have storslåede steder også fremragende mad fra vinruller (dolmades) til spanakopita, op til den klassiske souvlaki.
Østrig
Det østrigske køkken har mange ligheder med det tyske køkken, men det har meget flere supper. Her dominerer bordene tomatencremesuppe (cremet tomatsuppe), zwiebelnsuppe (løg, der ligner den franske) og frittatensuppe (med strimler omelet, faktisk). Og hvis du elsker slik, kan du ikke undgå at nyde alle former for chokolade og frem for alt den nu berømte Sacher Torte.
Se også:
Lampredotto, pani ca "meusa, takoyaki: gademad at prøve mindst en gang i dit liv
Underlig mad: de mærkeligste fødevarer i verden, fra casu marzu til japansk natto
Serial Griller: ideer og opskrifter til en fabelagtig grill
Har du lyst til dessert, men er du på diæt? Lad dig friste af disse lette desserter