Den kaloririge kost: ideel til at tage på i vægt og masse på en sund måde!
Der er dem, der argumenterer med vægten, og dem (ja, ja, det er mindre sjældent end du tror) vil gerne gå op i vægt. Faktisk er undervægt forbundet med sundhedsrisici, lige så meget som at være overvægtig.
Men det er ikke let at tage på i vægt, og det skal gøres på den rigtige måde. Løsningen er bestemt ikke at spise mere og dårligere: ved at kaste dig ud på drikkevarer, slik og emballerede retter vil du sandsynligvis tage på i vægt, men dit helbred vil også lide!
I stedet er målet at tage på i vægt ved at spise mere og godt.
Her er vores allierede til at forblive sunde:
Se også
Den 1200 kalorie kost: at tabe sig på en sund måde
Hvad er en kost med højt kalorieindhold?
Den højt kalorieindhold kost (eller fedende diæt) er en meget nærende og kalorieindholdig kost, men afbalanceret. Det giver kroppen mere energi og næringsstoffer end en vægtholdende kost;
Det er dog en afbalanceret kost, der udelukker junkfood og involverer masser af frugt og grøntsager, kød og kulhydrater, alt sammen i de rigtige foranstaltninger. Sunde fødevarer med en fremragende procentdel af protein vil være meget vigtige for at hjælpe med at udvikle magert masse.
En voksen kvinde, der følger en "normal" kost, indtager i gennemsnit 1800 kalorier om dagen. Den kaloriefattige kost består i at øge indtagelsen af daglige kalorier betydeligt (muligvis nå op til 3000) for at øge fedtmassen, men også muskelmassen.
Hvordan virker det?
Kroppen lagrer de energiforsyninger, den trækker fra i tilfælde af behov. Den højt kalorieindhold kost giver dig simpelthen mulighed for at øge kroppens lager af kalorier. Med andre ord vil denne diæt give din krop flere kalorier, end den har brug for for at fungere dagligt. Kroppen vil bruge det, den har brug for, og beholde resten.
Den højt kalorieindhold kost, for hvem?
Der er mange grunde, der kan føre til en kost med højt kalorieindhold.
Der er mennesker, der har et hurtigt stofskifte, det vil sige, at deres krop forbrænder de kalorier, der indtages så hurtigt, at den ikke gemmer dem og derfor ikke kan fylde op. Denne type mennesker vil være meget slank eller endda tynd (dvs. med et kropsmasseindeks under 18,5), især hvis de dyrker regelmæssig sportsaktivitet.
Den kalorieindholdige diæt giver dig mulighed for at harmonisere silhuetten, hvilket gør den mere velskabt de rigtige steder.
Men fedende diæt hjælper med at genvinde de tabte kilo efter tarminfektioner, problemer med skjoldbruskkirtlen, hormonelle ubalancer eller efter en periode med intens stress og træthed.
Hvordan spiser man mere?
Under den kaloriefattige kost skal kosten forblive afbalanceret. Så som vi har sagt, er løsningen ikke at berige din kost med fødevarer, der er dårlige for dit helbred! I stedet skal du tage på i vægt ved at spise sundt og opretholde en sund livsstil.
Det vil være nødvendigt at øge forbruget af proteiner, kulhydrater og fedtstoffer og samtidig bevare en god balance mellem disse 3 store madfamilier og spise mere globalt for at øge kalorieindtaget.
Det vil også være nødvendigt:
- drikke meget
- spise brød til hvert måltid
- vælg rå fedtstoffer (f.eks. ekstra jomfru olivenolie)
- foretrække komplet korn
For at spise mere ubesværet skal du gradvist øge doserne. Faktisk bliver maven nødt til at vænne sig til at fordøje større mængder mad og psykologisk er det også vigtigt at tage det langsomt, for ikke at have indtryk af at tørre sig selv.
Grundreglen er opdelingen: 3 måltider om dagen + 2-3 ekstra snacks.
Ud over ernæring vil det være nødvendigt at kombinere fysisk aktivitet, der ikke kun toner silhuetten, men også giver dig mulighed for at stimulere appetitten og undgå ophobning af fedt de forkerte steder.
Menuen til en typisk dag
Et eksempel på en typisk dag for en afbalanceret kost med vægtforøgelse kan være følgende:
MORGENMAD:
200 g sødmælk, kaffe efter smag, en teskefuld sukker, 4 rusks med to teskefulde marmelade eller 40 g kiks eller korn.
Eller
en cappuccino med en teskefuld sukker og en croissant også fyldt.
FORMIDDAG:
En appelsinsaft eller en frugtsaft eller en cappuccino med en snack efter eget valg eller en fyldt brioche.
Eller
40 g brød med brød efter smag.
FROKOST:
Første kursus: 80 g pasta eller ris klædt med tomat efter smag, to teskefulde olie, tre teskefulde revet ost;
Andet kursus: tun i olie en pakke på 120 g eller to æg eller en hamburger eller 80 g rå eller kogt skinke eller 80 g tern eller bresaola eller 5 fiskepinde eller en portion kød eller fisk (minimumsvægt 120 g);
Tilretning: grøntsager efter smag;
Brød: 40 g (halv roset) eller en 25 g pakke kiks.
Frugt: en pære eller to kiwier eller en appelsin eller et æble eller en banan eller en skål jordbær eller en portion ananas eller melon
EFTERMIDDAG:
Et stykke tærte eller en sød, en is til smag eller en budding eller en mælk og frugt smoothie eller en 40 g sandwich med to skiver kogt eller rå skinke.
AFTENSMAD:
Andet kursus: kød eller fisk (minimumsvægt 150 g) eller mozzarella eller stracchino mindst 70 g;
Tilretning: grøntsager efter smag.
Spis en portion friske kartofler eller bælgfrugter mindst to gange om ugen som tilbehør.
80 g brød (en roset);
Frugt: en pære eller to kiwier eller en banan eller en portion ananas eller melon eller et æble eller en skål jordbær eller en appelsin eller en frugtsorbet.
Og så?
Giv dig selv tid! I modsætning til hvad mange tror, er det lettere at tabe sig end at tage det på.
Efter starten af den kaloriefattige kost stiger energien, og kroppen vænner sig til de indtagne nye mængder, så begynder vægten langsomt at stige.
Om lidt vil vægten stabilisere sig på en vægt, der er højere end den oprindelige. På det tidspunkt kan du vælge at fortsætte med at spise fedende diæt (for at bevare den nye vægt) eller at vende tilbage til en normal kost.
Oplev også på alfemminile:
- Fordelene ved kefir, den nye wellness -eliksir
- De 10 regler for korrekt ernæring
- 8 ting, du ikke ved om kulhydrater
