Chokoladekager: hvordan man tilbereder de berømte amerikanske småkager derhjemme!

Cookies er kendt og værdsat over hele verden. De stammer fra USA og kommer i forskellige former og smag. De er beriget med lækre chokoladechips og spises normalt med en kop mælk. Lad os finde ud af alle trinene til at forberede disse kiks, og lad os gå på jagt efter variationer og smag, der tilfredsstiller alle ganer.

Ingredienser:
85 g smør
1 æg
85 g sukker
1 vaniljestang eller 1 pose vaniljesukker
150 g mel
100 g mørk chokolade
1 tsk salt
1 tsk gær

Metode:
Trin 1: Skær chokoladen i mange små nuggets. Alternativt kan du bruge de chokoladechips, der let kan købes på markedet i store supermarkeder ì.
Trin 2: Forvarm ovnen til 180 grader.
Trin 3: I en stor skål kom 75 g smør, sukker, hele æg, vanilje og bland alt sammen.
Trin 4: Tilsæt gradvist melet blandet med gæren, teskefuld salt og til sidst chokoladen.
Trin 5: Smør en pande, der går ind i ovnen.
Trin 6: For at danne cookies skal du bruge 2 skeer og lave små bunker med afstand fra hinanden; de vil vokse i madlavning.
Trin 7: Bag ved 180 grader i 10 minutters tilberedning.

Der er så mange lækre variationer. Vi har også lavet nogle salte småkager med gorgonzola, en god idé at præsentere som en forret til dine venner. Lad os gå tilbage til vores klassiske og søde version. Denne opskrift er hurtig og let at lave; ingredienserne er ikke mange, men resultatet er overraskende og velsmagende! En fremragende snack at have i selskab, en godbid efter middagen og perfekt til en tur ud af byen. For en original snack kan du prøve at lave små glas småkager til is eller indeholde kold mælk.Mens du til en dejlig gave eller en særlig lejlighed kan lave krukker, der indeholder dejen, der er nødvendig for at lave disse lækre kiks og give din ven en grådig tanke! Her kan du finde cookies i en krukke! For en endnu mere lækker og særlig variant kan der laves cookies med tilsætning af chokoladechips i blandingen for at gøre alt mere grådigt. Men nyheden er, at du også kan lave en super cookie -kage fyldt med et blødt hjerte af smeltet chokolade. Som du har bemærket i ingredienserne kan du også erstatte vaniljestangen med en vaniljesukkerpose og den mørke chokolade med chokoladechips. Hvis du ikke kan lide mørk chokolade, kan du bruge mælk eller hvid chokolade til en særlig og mindre intens smag. Du kan opbevare cookies i maksimalt 4 dage i en krukke, hvorefter de mister den umiskendelige sprødhed. De er også perfekte til ture ud af byen, fordi de er grådige og værdsat selv af de små. Hvis du elsker slik, og du aldrig ved, hvad du skal vælge mellem cookies og donuts, har vi også skabt fantastiske cookies donuts til dig, en original og let opskrift. Et sidste strejf af smag: Hvis du elsker chokolade, kan du også tilføje kakao til blandingen for at forberede lækre chokoladekager! God smag!