Kan vi ”planlægge” vores børns sundhed? Ja, her er hvordan!
I løbet af månederne med ventetid og derefter i de første to leveår er det muligt at gribe ind i de processer, der påvirker babyens helbred på lang sigt.
Faktisk er det blevet opdaget, at miljøpåvirkninger på dette tidspunkt tæller endnu mere end genetiske. Specielt ernæring spiller en afgørende rolle. Målet bliver derefter at sikre barnet før og efter fødslen (netop i de første 1000 dage) tilstrækkelig ernæring til sit behov.
Fravænning
En god vane er at tjekke hans menu dagligt. Hvis det er nødvendigt at sikre en tilstrækkelig mængde energi, er det lige så vigtigt at være opmærksom på kostens sammensætning og madens kvalitet.
Den lille skal gradvist kunne introducere alle fødevaregrupper i sin kost og vænne sig til den maksimale variation. Ikke at tilsætte salt eller sukker til babys retter er en vigtig vane; således vil han spontant lære at nyde den autentiske smag af mad.
Men pas på, børn er meget følsomme over for giftige stoffer, og med en lav kropsvægt og en organisme i dannelse er de mere udsat for disse elementer end voksne.
Af denne grund skal babymad ved lov opfylde meget højere sikkerhedskriterier end dem, der kræves for voksne. Dette minimerer mulig eksponering for giftige stoffer.
Se også
Barnets ernæring skal afgøres efter aftale med børnelægen: klare, enkle, effektive og sikre ernæringsregler. Børnelægen er referencetallet, man skal vende sig til i tillid til enhver tvivl om babyens ernæring.
Derfor er "specifikke" fødevarer uerstattelige i de første tre år
Udviklingsalderen, der går fra fødsel til ungdom, er et sart øjeblik. En afbalanceret kost bidrager til væksten og udviklingen af organismen og hjælper med at reducere risikoen for udbrud af mange sygdomme hos morgendagens voksne.
Korrekt ernæringsuddannelse afgøres i de første måneder af livet og konsolideres op til det tredje år. Det skal altid huskes, at modermælk forbliver den ideelle mad og udelukkende bør bruges op til den sjette måned.
Fra den sjette måned, altid efter instruktionerne fra deres børnelæge, er den nyfødte klar til en anden form for næring for at supplere modermælken. Barnets ernæringsuddannelse begynder faktisk i denne fase af livet: det er vigtigt at vænne det til at kende nye smag og smag med det samme, for at hjælpe ham med at opbygge korrekte spisevaner, som bidrager til den fremtidige voksnes sundhed.
De specifikke fødevarer til tidlig barndom, designet specielt til børn i aldersgruppen fra 6 måneder til tre år, garanterer en kost, der er i stand til at tilfredsstille ernæringsbehov i overensstemmelse med de forskellige vækststadier, i maksimal sikkerhed.
Lovgivningen om babymad er faktisk meget mere restriktiv hvad angår råvarers sikkerhed end den generelle. Giftige kontaminanter i fødevarer virker i alle aldersgrupper, men er meget farligere i de første leveår, når organismen vokser hurtigt og udvikler sig fra et funktionelt synspunkt.
Det er også derfor, det er vigtigt ikke at falde ind i den fejl at betragte barnet som en "lille voksen" og tilbyde det samme mad i små portioner.
I stedet er dette sket oftere, især i de senere år, også på grund af krisen: Mange italienske mødre har faktisk foretrukket at spare på indkøb og vælge en unik kost for hele familien.
Se også:
Ernæring i de første leveår: interviewet med professor Marcello Giovannini
