Hvordan får man børn til at spise grøntsager? Enkelt: tilbered dem med dem!

Børn der nægter at spise grøntsager? En klassiker. Mange giver op, mens andre på alle måder forsøger at overbevise dem, nogle gange uden held. Nu kommer en ny idé til os fra en undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Journalappetit, som understreger det faktum, at børn, der er involveret i tilberedning af måltider, spiser lettere (og nogle gange endda villigt) selv grøntsager.

© ThinkStock At lave grøntsager sammen med dine børn overbeviser dem om at spise dem

Se også Ernæring under graviditeten: tips til, hvad du skal spise, og hvad du skal undgå